Jocelyn Cerezales es un vendedor del País Vasco Francés que empezó a vender en Ordizia en 2010 y ya va a dando a conocer sus productos.
Trae productos derivados del pato de su caserío Agerria de Baigorri y su producto más conocido es el foie.
Cría a sus patos en las 13 hectáreas de terreno del caserío Agerria y tiene relación directa con sus clientes en los mercados o vendiendo directamente en su caserío. Son patos que se crían al aire libre y la base de su alimentación son los cereales.
Viene a Ordizia tres miércoles al mes y en verano vende en los mercados de Sokoa y Bidart.