Productos

Hortalizas de
temporada
Frutas de
temporada
Queso de
vaca
Huevos
Flores

Iñaki García del barrio donostiarra de Intxaurrondo, al que todos conocen por el sobrenombre de “Mapi”, es uno de los productores más jóvenes de la feria de Ordizia. Es responsable del grupo “Barazki Bizidunak” y aunque reside en el caserío Urondo de Aldaba Txiki, produce el género en el caserío Teileri de Berrobi, donde realizó las prácticas con Eugeni Agirretxe, una vez de completar sus estudios de agricultura ecológica en Fraisoro. Fue así como relevó a Eugeni una vez que ésta disfrutó de la jubilación.
El grupo Barazki Bizidunak surgió con el objeto de producir alimentos saludables, es por eso que utiliza procedimientos ecológicos. Producen hortalizas de temporada, frutas, queso o huevos sin olvidar las flores ornamentales que trabajan en su invernadero.
Además de venir cada míercoles a Ordizia, acuden los martes a Billabona, los viernes a Leitza y los sábados a Tolosa.

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Puesto Nº 13

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