Juan Ramon es un carnicero de Leitza que acaba de empezar a vender en la feria de Ordizia.
Regenta una carnicería en un supermercado de Leitza (abierto de lunes a domingo), y ha hecho una clara apuesta por los mercados, ya que vende en Tafalla los viernes, los miércoles en Ordizia y quiere entrar próximamente en Tolosa.
Nos ofrece una amplia gama de productos: queso, membrillo, chistorra, chorizo, jamón, salchichón, tocino, lomo y costilla.